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Cutlery

Das Feelgood Kaffee in Düsseldorf Bilk

Über die Kaffeepiraten

Es war ein stürmische Vollmondnacht Anno 2010 als wir mit unseren Kaffeepiraten“ in der Neusser Str. 121 vor Anker gingen. Geladen mit Kaffeespezialitäten aus Mexico, Rezepte für Currys aus Thailand oder Kuchen aus New York......und auch noch sieben Jahre später gilt für uns „Coffee and Food make us travel“.

Neben der kulinarischen Entwicklung unseres Konzepts steht für uns auch der ökologische Gedanke an erster Stelle. Unsere Rohstoffe sind zwar nicht zwingend Bio. Aber wir versuchen wo es geht Ware in Bioqaulität einzukaufen. Dies fängt bei unseren Kaffee den wir direkt von einer Kooperative in Mexico in Bioqualität kaufen und nach unseren Vorgaben rösten lassen. Dieser faire Gedanke gilt auch für unseren Blatttee bis hin zu unserem selbst hergestellten Bio&Fairtrade Chai. So ist es nur logisch, dass unser Verpackungsmaterial, auch wenn es wie Plastik aussieht, zu 100% abbaubar ist, da es aus Maisstärke hergestellt wird. Wir möchten Euch gern auf unserer weiteren Reise ein Stück mitnehmen uns laden Euch herzlichst ein uns auf Facebook oder Instagramm zu folgen ...

Wir kochen jeden Tag frisch
OHNE Konservierungsstoffe und
OHNE Geschmacksverstärker

Buddah Bowls & Suppe

ab dem 09.10.2017

Unsere Schatzkarte

Buddha Bowl

Die Schüssel voll Glück

jede Bowl 6,90 €/7,50 € zzgl. Extras

Montag:

  • Veggie-Curcuma Bowl

    Curcumareis - Sweet/Spicy Dressing1 – Grüne Bohnen – Brokkoli – Wakame2 - Sprossen
    Körnermix + 0,50 €
    Landhühnchen + 2 €
    frisch gepresster Saft des Tages + 2,50 €

Dienstag:

  • Bowl im Orient Express

    Bulgur – – weiße-Bohnen- Soße3 – Aubergine – Kohlrabi –Radieschen– Sprossen
    Körnermix + 0,50 €
    Falafel + 2 €
    frisch gepresster Saft des Tages + 2,50 €

Mittwoch:

  • Colored Beet Bowl

    Quinoa – Tahin3 - rote Beete – Petersilienwurzel - gelbe Beete – Gurke - Sprossen
    Körnermix + 0,50 €
    Landhühnchen + 2 €
    frisch gepresster Saft des Tages + 2,50 €

Donnerstag:

  • Gado Bowl

    Curcumareis – Peanut-Dressing2–Spitzkohl - Ofengemüse (Möhre-Sellerie4-Rübe) Paprika
    Körnermix + 0,50 €
    Landhühnchen + 2 €
    frisch gepresster Saft des Tages + 2,50 €

Freitag:

  • Chili-sin-Carne-Bowl

    „grüner“ Reis – Chili-sin-Carne – Cocktailtomaten – Pink-Avocado – Sprossen
    Körnermix + 0,50 €
    Landhühnchen + 2 €
    frisch gepresster Saft des Tages + 2,50 €

Alle Tage:

  • Suppe des Monats 4,90 €

    Balinesische Pilzsuppe ohne Beilage
    Beilage: Healthy Supergrain (je nach Wochentag - Curcumareis/ Bulgur/ Quinoa) + 1 €


Anmerkung:

  • Wir kochen jeden Tag frisch und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
  • Alle Speisen auch zum Mitnehmen

Allergenlegende:

1= Soja
2 = Erdnuss
3 = Sesam
4 = Sellerie

Getränke

Frisch gepresster Saft

Frisch gepresst

  • [Flaschen Größe] 330ml
  • Heart-Beet 3,90 €
  • Vitamin Monster 3,90 €
  • Möhrensaft 3,90 €
  • Orangensaft 3,90 €
  • Apfelsaft 3,90 €

    Auf Wunsch mit Ingwer oder einem Tropfen Öl

  • Energiekick 3,90 €

    Wirsing, Limette, Ingwer und Apfel

Kaffee und Schokolade

Kaffee & Schokolade

  • Espresso 1.60 €
  • Espresso Macchiato 1.90 €
  • Doppio 2.40 €
  • Doppio Macchiato 2.70 €
  • [Größe Tassen] 260ml | 350ml | 470ml
  • Americano 2.20 € | 2.90 € | 3.30 €
  • Cappuccino 2.70 € | 3.20 € | 3.60 €
  • Cafe Latte 2.70 € | 3.20 € | 3.60 €
  • Latte Macchiato 2.70 € | 3.20 € | 3.60 €
  • Schokolade 2.70 € | 3.20 € | 3.60 €

    32% Kakao weiß oder dunkel

  • + Sojamilch / Minus L 0,30 €
  • + Mandel-, Soja- oder Hafermilch 0,50 €
  • + Sirup 0,50 €
Tee

Tee

  • Frischer Tee 3,20 €

    350ml - Ingwer oder Minze

  • Tee Kännchen 3,20 €

    350ml - Grüntee, Rooibos, Schwarzer Tee oder Früchtetee

  • Simply Chai 2,70 € | 3,20 € | 3,70 €

    Verschiedene Sorten - klein (260ml) | mittel (350ml) | groß (470ml)
    Alle Sorten erklärt unter simplychai.eu

Standort Bilker Kirche